Caciocavallo nero re nerone - Distinti Salumi - Vendita online di salumi e formaggi

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CACIOCAVALLO RE NERONE
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Descrizione del Prodotto
Il caciocavallo nero Pugliese in vendita online è un formaggio stagionato in grotta,  a pasta filata dal retrogusto leggermente piccante, tipico della regione Puglia.
Questa particolarità è dovuta alla sua buccia nera ottenuta dalla cera alimentare che mantiene la sua consistenza, rendendo questo formaggio davvero speciale.

Al caciocavallo nero viene attribiuto anche il nome di caciocavallo "Re Nerone"
Viene Spedito incluso di monili come si vede in foto in quanto si narra che è un formaggio che gli antichi Romani portavano come omaggio (insieme a lana e spezie) dalla Puglia  a Roma in dono all'imperatore Nerone (quinto e ultimo Re di Roma)

La storia ci racconta che l'imperatore Nerone era particolarmente interessato alla Puglia perchè in questa zona aveva ereditato delle terre ed erano presenti una gran quantità di merce di scambio come la lana di Canosa (paese Pugliese) di cui i Romani si servivano per vestirsi e creare i mantelli di Canosa (vestiti imperiali)  la lana di Canosa serviva anche  per lo scambio di merce.

Aggiungiamo ancora che Nerone personalmente cambiava vestito ogni giorno, e più volte al giorno, senza indossare mai la seconda volta il vestito precedente. Così esigente per sé, difficilmente si mostrava trascurato con le persone del suo seguito: perciò i mantelli di Canosa dovevano arrivare a migliaia nei guardaroba imperiali.



latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici
Contiene LATTE e LATTOSIO
Conservare in frigorifero a una temperatura max di 16°C
VENDITA ONLINE CACIOCAVALLO NERO CACIOCAVALLO RE NERONE
Caciocavallo Re Nerone
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