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Descrizione del Prodotto
Seppur le trofie o trofiette sono un tipo di pasta alimentare tipica della cucina ligure, a partire dal 1600 hanno preso di gran lunga il sopravvento anche in Puglia.
Sono di forma allungata e sottile, la forma della pasta è data dal particolare carattere arricciato a forma di truciolo da falegname, oggi si producono anche in Puglia.
Sono di forma allungata e sottile, la forma della pasta è data dal particolare carattere arricciato a forma di truciolo da falegname, oggi si producono anche in Puglia.
Semola di grano duro 100% italiana, acqua
ALLERGENI: GLUTINE
Conservare in luogo asciutto
VENDITA ONLINE PASTA ARTIGIANALE: TROFIE ARTIGIANALI
