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TOMA PIEMONTESE
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Descrizione del Prodotto
Formaggio semigrasso o grasso, a breve o media stagionatura, a pasta semidura.
Il formaggio Toma Piemontese è un formaggio prodotto in Piemonte, in luoghi alti, tra vallate e monti, per poi estendersi alla pianura. Fatto con latte di vacca, appartiene alla categoria delle croste lavate.
La stagionatura varia dai 20 ai 45 giorni, a seconda del formato.  E' un formaggio grasso o semigrasso, da tavola.

latte, sale, caglio, fermenti lattici.
allergeni latte e derivati
Conservare in luogo fresco e asciutto (+4°C)
DISTINTI SALUMI
di Tedeschi Vito
VIA LUIGI CAGNETTA, 61
70038 TERLIZZI (BA)
P.IVA 03258850720

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