Alici acciughe sotto sale 5 Kg prima scelta - Distinti Salumi - Vendita online di salumi e formaggi

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ALICI / ACCIUGHE SOTTO SALE 5KG
alla vera carne - DI PRIMA SCELTA
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Descrizione del Prodotto
Acciughe salate “Alla Vera Carne”, una selezione del migliore pesce azzurro, pescato tra aprile e maggio prima della deposizione delle uova, quando la carne contiene la giusta quantità di grasso.
Le acciughe vengono lavorate sul luogo di pesca dai maestri salatori che poi le ripongono per la stagionatura negli appositi barili.
Il sale, esaltatore di sapidità, oltre a conservare il pesce conferisce equilibrio al suo sapore

PRODOTTO ITALIANO DI PRIMA SCELTA
Acciughe, sale, salamoia
Conservare in luogo fresco e asciutto
DISTINTI SALUMI
di Tedeschi Vito
VIA LUIGI CAGNETTA, 61
70038 TERLIZZI (BA)
P.IVA 03258850720

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