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Descrizione del Prodotto
Questa è la variante più stagionata, piccantina e più ricercata del formaggio Rodez Francese
Il formaggio Rodez in vendita online su Distinti Salumi è un formaggio a pasta dura prodotto con latte selezionato dei migliori pascoli, per garantirne integralmente le proprietà proteiche ed un gusto inconfondibile leggermente piccante, secondo la più rigorosa tradizione dei Maestri casari del Mediterraneo.
Ogni forma è caratterizzata dal marchio RODEZ impresso al centro del suo scalzo cui viene sovrapposta una gonna in carta alimentare contenente il Marchio di Controllo RODEZ a certificazione della qualità del prodotto. Il formaggio RODEZ è stagionato per oltre sei mesi.
Latte vaccino crudo,Latte vaccino scremato e pastorizzato,Sale,Fermenti lattici,Caglio,Trattamento crosta: olio vegetale
allergeni latte e derivati
Conservare in frigorifero (+4/7°C)