Olive Pugliesi Bella di Cerignola - Distinti Salumi - Vendita online di salumi e formaggi

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OLIVE PUGLIESI
Bella di Cerignola
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Descrizione del Prodotto
Le olive Pugliesi Bella di Cerignola in vendita online, si chiamano così perchè sono davvero belle, di nome e di fatto.
L'oliva Bella di Cerignola è ovale, abbastanza grande, di un bel verde intenso e lucida.
Al palato è sapida al punto giusto, carnosa e succosa. La Bella di Cerignola è una cultivar tipica della zona omonima; le olive che produce non vengono usate per l’olio, ma sono olive da tavola. Fermentazione naturale per sei mesi con sale.

Raccolta rigorosamente a mano, senza l'ausilio di mezzi meccanici, è caratterizzata da dimensioni piuttosto grandi, dalla forma ovale e da un elevato rapporto polpa/nocciolo, è croccante, fresca ed è ideale per arricchire gli aperitivi.
Il flavour tipico è ottenuto da una fermentazione che avviene secondo l'antico metodo sivigliano.

(67%), acqua (30%), sale integrale, succo di limone
E' possibile conservare il prodotto preferibilmente in frigorifero
VENDITA ONLINE OLIVE PUGLIESI: BELLA DI CERIGNOLA
Olive Pugliesi Bella di Cerignola
DISTINTI SALUMI
di Tedeschi Vito
VIA LUIGI CAGNETTA, 61
70038 TERLIZZI (BA)
P.IVA 03258850720

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