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Descrizione del Prodotto
Il provolone piccante è un formaggio a pasta filata prodotto con latte vaccino.
In genere di forma sferica o a tronco di cono, può essere dolce semi-piccante, piccante o piccantissimo
Prodotto in diverse regioni del Nord Italia, in particolare nella Pianura Padana
Ingredienti: latte viccino,sale,caglio
Conservanti in crosta [non edibile] E235,E239
allergeni: latte
Conservare in luogo fresco e asciutto (+4°C)
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foto riepilogative