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Descrizione del Prodotto
Uno dei prodotti Pugliesi più ricercato in tutto il mondo, con forma a pera e molto invitante, lo scamorzone secco in rete è ottimo per essere tagliato e mangiato subito, magari come antipasto, ma anche per guarnire primi piatti o riempire seconde portate.
La crosta è sottile di colore bianco. Sapore: dolce. Pasta: formaggio a pasta filata a struttura pastosa poco elastica.
Latte vaccino, caglio, fermenti lattici, sale
allergeni latte e derivati
Conservare in luogo fresco e asciutto o in frigorifero (+4/+12°C)
SCAMORZONE PUGLIESE SECCO IN RETE IN VENDITA ONLINE SU DISTINTI SALUMI
foto riepilogative
